Weinführer und weitere Bücher
Unsere Weine in Weinführern
Alle Zitate sind im Original, in französischer Sprache angegeben.
- Le Guide Hachette des Vins 2009
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Le Guide Hachette des Vins 2009
Brouilly 2007 ( Ein Stern im bekannten "Guide Hachette des Vins 2009" )
Cette propriété, familiale depuis plus de trois générations, est située à quelques pas de la voie verte beaujolaise reliant Beaujeu à Saint Jean d'Ardières.
Le DOMAINE VALLETTE a récolté cette cuvée grenat, aux parfums intenses de fruits rouges légèrement épicés qui se prolongent en bouche.
La chair bien équilibrée et structurée, agréablement fruitée, se révèle d'une bonne longueur. Ce vin plaisant sera apprécié dès l'automne.
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Le Guide Hachette des Vins 2008
Brouilly 2006 (Ein Stern im bekannten "Guide Hachette des Vins 2008")
Non loin de la voie verte beaujolaise, qui relie pour le plaisir des promeneurs Beaujeu à Saint-Jean-D'Ardiàres, ce domaine s'étend sur 11 ha. D'un rouge intense, son Brouilly séduit par un nez bien ouvert sur des fruits rouges. L'attaque souple se poursuit sur les impressions flatteuses d'une chair gouleyante, fruitée et fraîche. Friand et long, ce vin est à servir maintenant.
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Le Guide Hachette des Vins 2007
Brouilly 2005 und Morgon 2005
Depuis 1982, Robert Vallette est à la tête du Domaine familial créé à la fin des années 1930. Ses 10 ha de vignes comprennent des parcelles de vieux ceps : ceux qui ont donné naissance à ce Brouilly ont ainsi soixante-dix ans. Grenat dans le verre, ce 2005, s'ouvre sur de complexes parfums fruités. Sa bouche ronde aux tanins légers reste de bonne tenue et équilibrée. On appréciera cette bouteille dans les deux prochaines années, comme le Morgon 2005, un vin de style proche, qui obtient la même note.
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Le Guide Hachette des Vins 2006
Brouilly 2004
Des vignes de soixante-dix ans cultivées sur des sols de schistes et de granit ont donné ce vin rubis foncé brillant aux subtils parfums de cerise, de violette et de bonbon anglais. Charnu et frais, le palais révàle des arômes de cassis assortis d'une touche végétale. Un vin sympathique, à boire dans l'année.
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Les Meilleurs Vins à petits prix 2008
Le Guide d'achat malin de la «Revue des Vins de France» - Brouilly 2006
Rubis trouble, nez de vieille rose fanée, un gaz très subtil rend son attaque croquante, pleine de vie. Un vin pour les jolis soirs d'été autour d'un barbecue.
